推動(dòng)烹飪技藝傳承與發(fā)展，丁點(diǎn)兒股份助力第七屆全國(guó)名廚烹飪邀請(qǐng)賽圓滿舉辦
4日-6日，由丁點(diǎn)兒股份贊助、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦、石家莊市人民政府等相關(guān)單位支持和承辦的第七屆全國(guó)名廚烹飪邀請(qǐng)賽在河北石家莊成功舉辦。
本次活動(dòng)通過全國(guó)高技能烹飪名廚的同臺(tái)競(jìng)技，集中展現(xiàn)當(dāng)代烹飪水平的優(yōu)秀菜品，進(jìn)一步弘揚(yáng)工匠精神，加強(qiáng)全國(guó)各地名廚交流、創(chuàng)新優(yōu)秀菜肴，激發(fā)廣大職業(yè)廚師勤奮學(xué)習(xí)和自覺提高烹飪技藝的熱情，推動(dòng)行業(yè)優(yōu)化升級(jí)和餐飲業(yè)高質(zhì)量健康發(fā)展。
在參賽廚師的高超技藝下，各式精致菜品不斷呈現(xiàn)，香氣四溢，富有食欲和視覺沖擊力，博得與會(huì)人員高度贊賞。
比賽現(xiàn)場(chǎng)，丁點(diǎn)兒股份干鍋醬、麻得倒花椒油、藤椒油、椒麻雞汁、金湯酸菜醬等企業(yè)明星產(chǎn)品展示突出亮眼，出眾的味型引得眾多嘉賓駐足品嘗，贊不絕口。
作為川菜標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)味料行業(yè)引領(lǐng)者，二十四年來，丁點(diǎn)兒依托科研院校的科技支持、漢源貢椒等原料資源和公司強(qiáng)勁的研發(fā)能力，始終致力于推動(dòng)特色川菜調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展和川菜飲食文化傳承與創(chuàng)新，從產(chǎn)品出發(fā)，嚴(yán)格把控調(diào)味原料的品質(zhì)和口感，讓每一道工序精益求精，努力踐行工匠精神，確保菜品口味更穩(wěn)定、出餐更快捷，讓川味烹調(diào)變簡(jiǎn)單。
